40 % - именно столько продуктов вы покупаете, чтобы потом выбросить. 40 %! Удивлены? Все дело в неправильном хранении. Мы все привыкли складывать в холодильник: фрукты, овощи, сладости, хлеб. Некоторые убирают соусы, маринады и консервы туда же на всякий случай. Часто, пусть это и продлит срок годности продуктов, но на самом деле не принесет ничего хорошего.
Вы знали, например, что помидоры становятся более ароматными и вкусными, если хранить их при комнатной температуре (около +20 °C) или выше? Или, что лук и чеснок тоже любят более теплую среду? А также они боятся света, а значит, не стоит хранить их на солнечной кухне. А еще, ребята, никогда не кладите картошку фри в холодильник! Картофель фри или любая жареная картошка, если уж на то пошло, содержит вещество, которое становится токсичным при низких температурах. Давайте же узнаем, как нужно организовать хранение продуктов на кухне, чтобы сэкономить деньги!
Другие видео, которые могут вас заинтересовать:
10 Магазинных Хитростей, Зная Которые вы Будете Покупать Качественные Продукты • 10 Магазинных Хитросте...
10 Продуктов, Которые вы Никогда не Должны Есть • 10 Продуктов, Которые ...
10 Продуктов с Высоким Содержанием Жира, Которые на Самом Деле Полезны • 10 Продуктов с Высоким...
Тайм-коды:
Помидоры 0:24
Лук и чеснок 1:00
Картошка 1:20
Грибы 1:44
Свежая зелень и травы 2:06
Охлажденная птица и мясо 2:29
Бананы и другие тропические фрукты 3:00
Мед 3:24
Яйца 3:55
Молоко, йогурт и твердый сыр 4:26
Виноград и ягоды 4:57
Яблоки 5:28
Растительное масло 6:00
Морковь 6:12
Крупы и мука 6:33
Арбуз 6:59
Хлеб 7:21
Корм для животных 7:42
Кофе и чай 8:01
Сахар 8:22
Шоколад 8:41
Остатки 9:01
#хранениепродуктов #здороваяеда #adme
Обзор:
- Лучше покупать немного свежих томатов, которые можно съесть за день. А если вы сами их выращиваете, храните их на нижней полке холодильника.
- Если решили приготовить грибы позже, просто положите их в бумажный пакет и уберите в холодильник. Если нужно сохранить их свежими как можно дольше, сначала помойте, а потом засушите их или заморозьте.
- забывайте, что мясо может стать отличной средой для размножения опасных бактерий. В холодильнике оно хранится не больше 2 дней.
- Мед нужно хранить в стеклянном, керамическом или металлическом контейнере. Идеальное место - темное и сухое, так что сойдет и полка, если она находится в шкафу с дверью.
- Несмотря на советы от производителей холодильников, лучше не хранить яйца на двери. Каждый раз, когда вы его открываете, они оказываются в более низкой температуре.
- Молоко и йогурт также не стоит хранить на двери - там они быстрее испортятся.
- Лучшее место для винограда - пакет с дырочками, похожий на тот, в котором его продают.
- Яблоки нельзя хранить в холодильнике. Они очень привередливые, так что держите разные виды яблок отдельно и сложите их в кладовке или подвале.
- Масло нужно хранить в темном месте при комнатной температуре. Если такого места на вашей кухне нет, заверните его в фольгу.
- Молодую морковь надо убрать в прохладное темное место, где она дольше останется свежей и хрустящей.
- Арбуз (и обычную дыню) лучше хранить при комнатной температуре.
- Хлеб лучше хранить в пакете с дырочками, в ткани или бумажном пакете, где он останется мягким до 5 дней.
- Храните чай и кофе в темном сухом месте в непрозрачной таре. Держите их подальше от еды с сильным запахом.
- Шоколад нужно хранить при комнатной температуре в сухом месте, но не под прямыми солнечными лучами.
- Большая ошибка хранить суп или гамбургер всю неделю, только если не собираетесь их заморозить. Остатки еды можно хранить не более 5 дней
Музыка: Epidemic Sound www.epidemicsound.com/
Подпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonf
----------------------------------------------------------------------------------------
Это жизнь! на KZbin: bit.ly/2tKobHX
Бери и делай Дети bit.ly/2H5MVlY
Стоковые материалы (фотографии, видео и другие):
www.depositphotos.com
www.shutterstock.com
www.eastnews.ru
----------------------------------------------------------------------------------------
Больше классных статей и видео на adme.ru/