Подпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonf
----------------------------------------------------------------------------------------
Как определить, полезный сорняк или нет? Мы ненавидим дикорастущие растения и пытаемся истребить их всеми мыслимыми средствами. Однако не все они одинаково вредны, а некоторые и вовсе имеют массу полезных свойств, и их даже подают в качестве отдельного блюда в ресторанах. Портулак растет практически везде без всякой помощи со стороны людей и при этом является источником омега-3 жирных кислот, клетчатки, витаминов А и С, витаминов группы В, железа, магния, марганца, калия, кальция и меди. Он полезен для сердца, костей, кишечника, кожи, глаз, улучшает сон и помогает сбросить вес.
Многие вебсайты, например, «Едим дома», делятся рецептами с портулаком. Ему можно найти разные способы применения и добавлять в блюда - сэндвичи, салаты и роллы. А еще можно приготовить жареный или маринованный портулак.
Тайм-коды:
Что такое портулак? 0:50
Полезные свойства портулака. 1:23
Польза для сердца. 2:07
Борьба с лишним весом. 2:40
Польза для кишечника. 3:12
Забота о коже. 3:50
Возможная профилактика рака. 4:15
Улучшение сна. 4:54
Польза для глаз. 5:30
Укрепление костей. 5:53
Где найти этот полезный «сорняк»? 6:25
Музыка:
kzbin.info...
Обзор:
Портулак (также известный как дандур, куриная нога и блошка) - однолетнее суккулентное растение, которое растет практически везде без всякой помощи человека.
Наличие в нем большего количества омега-3 жирных кислот, чем в рыбьем жире, делает портулак отличным средством для укрепления сердечно-сосудистой системы.
На обед можно есть только портулак и вскоре почувствовать насыщение без потребления вредных калорий.
Его противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые свойства делают портулак прекрасным лекарством от различных кишечных заболеваний.
В сочетании с другими ингредиентами портулак облегчает последствия укусов пчел и даже змей.
Мощные антиоксиданты (например, витамины С и А) в составе портулака предотвращают развитие рака легкого и полости рта.
Мелатонин - еще один компонент, содержащийся в портулаке, который идеально подходит тем, у кого есть проблемы со сном.
В портулаке также много бета-каротина, который вкупе с витамином А улучшает здоровье глаз.
Портулак помогает насытить кости полезными минералами, в том числе кальцием, магнием, железом и марганцем.
Если перед вами растение с маленькими желтыми цветками, гладкими суккулентными листьями длиной от двух до пяти сантиметров и красноватыми стеблями, то, скорее всего, это портулак. Отрежьте верхушки - молодые листочки - и используйте их как добавку к пище.
----------------------------------------------------------------------------------------
5-Minute Crafts на KZbin: www.goo.gl/8JVmuC
----------------------------------------------------------------------------------------
Больше классных статей и видео на adme.ru/